Babaszafari

Újabb tavaszi-nyári receptötletek hozzátápláláshoz

2020. április 14. - Babaszafari Móni

 nuvita_686.jpg

A Nyári receptötletek hozzátápláláshoz és az Őszi receptötletek hozzátápláláshoz című bejegyzéseimben már megosztottam veletek néhány babareceptet, amit Havas Dóra: Születéstől születésnapig c. könyvében találtam. 

Most összeszedtem egy újabb adagot nektek. Ezeket a recepteket én magam is egytől-egyig kipróbáltam, amikor a lányom kicsi volt. Habár én nem vagyok egy „konyhatündér”, mégis szívesen főzőcskéztem neki, és akkoriban még meg is ette a főztömet :)). 

Receptek 5-6 hónapos babáknak 

zucchini-2611507_1920.jpgNyári tök kaporral és rizzsel 

Hozzávalók:

  • ½ nyári tök (kb. 25 dkg)
  • 1 kis csokor kapor
  • 3 dkg rizspehely
  • ½ dl anyatej vagy tápszer

Elkészítés: A tököt meghámozzuk, magjait kikaparjuk, húsát legyaluljuk. A kaporral együtt feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Fedő alatt, közepes lángon 10 perc alatt puhára főzzük. A rizspelyhet forrásban lévő vízbe öntjük, és fedő alatt, mérsékelt lángon puhára főzzük. Összekeverjük a párolt zöldségekkel, pürésítjük, és annyi anyatejet vagy tápszert adunk hozzá, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. Langyosra hűtjük.

avokado_banan.jpgAvokádó banánnal 

Hozzávalók:

  • 1 érett, puha avokádó
  • ½ érett, puha banán
  • ½ dl anyatej vagy tápszer

Elkészítés: Az avokádót kettévágjuk, magját eltávolítjuk. A húsát kikanalazzuk, hozzáadjuk a banánt, botmixerrel pépesítjük, és annyi anyatejet vagy tápszert adunk hozzá, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. Azonnal kínáljuk vele a babát, mert hamar megbarnul. 

Tipp:

bandi.JPGA Chipolino Bandi multifunkciós etetőszék etetéshez és játékhoz egyaránt ideális.

A szék magassága 3 pozícióban állítható. Könnyedén összecsukható és kinyitható, így tárolása is könnyű. Hátsó lábán kerekek találhatók, így a mozgatása is egyszerű. Puha, ergonomikus ülőrésze 3 pozícióban dönthető, teljes kényelmet nyújtva a babának. Az etetőszék ülőrésze egészen a földig leengedhető, így a már járni tudó kisbaba magától is bele tud ülni. Az 5-pontos öv és a tálcába épített kicsúszásgátló teljes biztonságot nyújt kiesés ellen. tálca és a lábtartó is 3 fokozatban állítható. Az ülőrész alatt nagyméretű tároló kosár is van. Használata 6 hónapos kortól ajánlott.

Receptek 7-8 hónapos babáknak 

zoldsegleves.jpgA baba zöldséglevese 

Hozzávalók:

  • 10 dkg brokkoli
  • 10 dkg zöldborsó
  • 1 kisebb sárgarépa
  • 1 közepes burgonya
  • 1 kisebb édesburgonya
  • ½ póréhagyma
  • 1 tk vaj 

Elkészítés: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük. A burgonyát és az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A sárgarépát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A zöldségeket közepes méretű lábosba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ujjnyira ellepi. Fedő alatt, mérsékelt lángon 20 perc alatt készre főzzük. A zöldségeket a vajjal és kevés főzőlével pürésítjük, langyosra hűtjük. 

Tipp: A zöldséglevet leszűrhetjük és lefagyaszthatjuk, így használhatjuk főzelékek, pépek lazítására, vagy uzsonnára innivalóként kínálhatjuk a babának. 

love-973904_1920.jpgMazsolás csirke almával és burgonyával 

Hozzávalók:

  • 10 dkg csirkehús filézve
  • 1 ek finomra vágott póréhagyma
  • 1 tk vaj
  • 1 nagy alma
  • 1 ek mazsola
  • 2 közepes burgonya 

Elkészítés: Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, a gyümölcs húsát felszeleteljük. A húst csíkokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A hagymát 3 percig dinszteljük a vajon, majd rádobjuk a húst, és közepes lángon további 2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az almát, mazsolát és a burgonyát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és fedő alatt 20 perc alatt puhára főzzük. Pürésítjük, majd annyi anyatejet vagy tápszert adunk hozzá, amennyitől a babának megfelelő állagú lesz. Langyosra hűtjük. 

Tipp:

nu-pppl0018-1.jpgA Nuvita mosogatógép kosár a legjobb megoldás a cumi és az egyéb baba itatásához és etetéséhez szükséges eszközök mosogatógépben való tisztításához.
A kosár segítségével fixen, függőlegesen maradnak a műanyag cumisüvegek és itatók, így tökéletes lesz a mosás és öblítés, nem marad benne a víz. 

A mosogatógép kosár kompatibilis minden szabványméretű mosogatógéppel.

Receptek 9-10 hónapos babáknak 

spenot_edes_krumpli_jo.jpgSpenótos csirke édesburgonyával 

Hozzávalók:

  • 5 dkg spenót (friss vagy fagyasztott)
  • 10 dkg csirkemellfilé
  • 2 ek finomra vágott póréhagyma
  • 1 kisebb édesburgonya
  • 1 ek vaj

Elkészítés: Tűzhelyen készítve: A friss spenótot megmossuk, és finomra vágjuk. Ha fagyasztottat használunk, felengedjük, és alaposan lecsepegtetjük, kinyomkodjuk. A húst kis kockákra vágjuk. A vajat egy közepes lábosban felmelegítjük, megdinszteljük rajta a hagymát. Rádobjuk a húst, 3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótot és az édesburgonyát, felöntjük ½ dl vízzel. Fedő alatt puhára pároljuk (kb. 15 perc). Pürésítjük és langyosra hűtjük (nagyobb babáknak pürésítés nélkül is kínálhatjuk). 

Gőzpárolóban készítve: A hozzávalókat vízgőz felett 15 perc alatt puhára pároljuk. 

sunfish1_29640_1424060555.jpgTengeri hal póréval és kukoricával 

Hozzávalók:

  • 20 dkg fehér húsú tengeri hal (naphal vagy tőkehal)
  • 4 ek finomra vágott póréhagyma
  • 10 dkg főtt kukorica
  • 1 ek vaj 

Elkészítés: Tűzhelyen készítve: A vajat kis lábosban felolvasztjuk, a hagymát megdinszteljük rajta. A lábosba tesszük a halfilét, közepes lángon mindkét oldalán 2-2 percig pirítjuk. Lefedjük és 5 perc alatt puhára pároljuk. Hozzákeverjük a főtt kukoricát, pürésítjük és langyosra hűtjük. 

Gőzpárolóban készítve: A hozzávalókat a vaj kivételével a gőzpárolóba tesszük, és 15 perc alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a vajat, pürésítjük, és langyosra hűtjük. 

Tipp:

jane_etkeszlet.jpgA Jané mikrózható 8 db-os étkészlet szuper segítség a legkisebbeknek. Aranyos mintákkal díszített, így könnyen leköti majd a baba figyelmét. Első étkészletnek tökéletes választás. 

A tányért és a csészét csúszásmentes talppal látták el. Az étkészlet teljesen fémmentes. Mikrohullámú sütőben melegíthető és mosogatógépben mosható!

Az étkészlet tartalma: 1 db mintás alátét, 1 db hőtartós lapostányér, 1 db mélytányér, 1 db szilikon kanál, 1 db villa, 1 db kés, 1 db itató kupakkal

Használata 4 hónapos kortól ajánlott.

Receptek 11-12 hónapos babáknak 

pumpkin-soup-2972858_1920.jpgSütőtökkrémleves naranccsal és vaníliával 

Hozzávalók:

  • 25 dkg hámozott sütőtök
  • ½ fej hagyma
  • ½ narancs héja és leve
  • ½ vaníliarúd kikapart magja
  • ½ dl zabtej 

Elkészítés: A felkockázott sütőtököt és hagymát 2,5 dl vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a narancs héját, levét és a vaníliamagokat. Lefedve, kis lángon forraljuk, míg a zöldségek megpuhulnak. Hozzáadjuk a zabtejet, egyet forralunk rajta, majd pürésítjük.

pulykafasirt.jpgKrumplifőzelék feta sajtos pulykafasírttal 

Hozzávalók:

főzelékhez

  • 3 nagyobb burgonya
  • 1 tk vaj
  • 1 tk olívaolaj
  • 3 dkg zellergumó
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 babérlevél
  • ½ tk friss kakukkfű
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 2,5 dl húsleves, zöldségalaplé vagy víz
  • 1 ek tejföl

fasírthoz

  • 25 dkg darált pulykamell
  • 2 ek friss kenyérmorzsa
  • 3 dkg feta sajt (morzsolva)
  • 1 kis gerezd fokhagyma felaprítva
  • 1 tk metélőhagyma felaprítva
  • 1 tojás
  • 3 ek olaj a sütéshez 

Elkészítés: A főzelékhez a krumplit meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A zellert meghámozzuk, lereszeljük. A póréhagymát finomra vágjuk. A zellert, póréhagymát és az összetört fokhagyma gerezdet közepes lángon puhára pároljuk a vaj és olaj keverékén. Összeforgatjuk a fűszerekkel, hozzáadjuk a burgonyát. Összekeverjük, 2 percig pirítjuk, felöntjük a húslevessel, és fedő alatt puhára főzzük. A burgonya felét kiszedjük a többit pürésítjük a tejföllel. Visszatesszük a burgonyakockákat, és 1 perc alatt összefőzzük. 

A fasírthoz a hozzávalókat egy közepes tálban összedolgozzuk. Kis golyókat formázunk belőle, és forró serpenyőben, kevés olajon, néha rázogatva kisütjük. 

Tipp:

A Chipolino Rotto 3 az 1-ben etetőszék prémium termék, melyet etetőszékként, kisszékként, és ülésmagasítóként is használhatunk.

360° fokban körbe forgatható a lábazaton, és 5 pozícióban fixálható is. Ülőrésze bőrből készült, így kényelmes, tartós és a tisztítása is egyszerű. A tálca távolsága több fokozatban állítható, és le is vehető. Dupla tálcája, könnyen kezelhető. Lábtartója 2 lépcsős. Kiesésgátlóval és 5 pontos biztonsági övvel szerelték fel, hogy a kicsi mindig biztonságban legyen evés, vagy akár játék közben is. Csúszásgátlóval ellátott bükkfa lábainak köszönhetően rendkívül strapabíró és időtálló. Az alsó lábakat levéve kisszékké alakítható, melyhez tartozik 4 db a láb aljára felhelyezhető csúszásgátló is. A teljes lábakat eltávolítva pedig székre rögzíthető.

chipolino_rotto.jpg

(forrás: Havas Dóra: Születéstől születésnapig)

Jó étvágyat a kicsiknek és nagyoknak!

Ha tetszett a cikk, oszd meg mással is, és kövess, mert hamarosan újabb érdekes témával jelentkezem! 

A bejegyzés trackback címe:

https://babaszafari.blog.hu/api/trackback/id/tr7715600298

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása